Nella nutrizione umana si fa riferimento a due valori: METABOLISMO BASALE e FABBISOGNO ENERGETICO GIORNALIERO
Il metabolismo basale (MB) è l'energia che il corpo usa a riposo per le funzioni vitali (respirazione, battito cardiaco), mentre il fabbisogno energetico giornaliero (FEG) è l'energia totale consumata in un giorno, quindi è uguale a MB + l'energia per tutte le attività fisiche (lavoro, esercizio)
Per calcolare questi due valori inserite i dati richiesti in questo link:
https://www.dica33.it/calcolo-fabbisogno-calorico/fabbisogno-calorico-giornaliero.asp
Una volta conosciuto il proprio fabbisogno calorico possiamo verificare se ciò che mediamente mangiamo nei vari pasti quotiiani,che in genere sono 5: COLAZIONE,SPUNTINO,PRANZO.MERENDA, CENA rientra nelle calorie che dovresti assumere al giorno .
Registrare sul quaderno cosa mangi a colazione-merenda-pranzo-spuntino e cena indicando più o meno il peso di ogni cibo e ricerca sul link seguente le calorie corrispondenti ad ogni pasto, indicate in Kcal
https://sapermangiare.mobi/566/calcola-alimenti-e-ricette.html?QQQQ=2035
oppure per il calcolo delle calorie di ogni alimento possiamo far riferimento alle seguenti tabelle suddivise per gruppi di alimenti:ma attento nelle tabelle che seguono fanno riferimento ad un peso di 100gr
FRUTTA
https://www.projectinvictus.it/calorie-frutta-tabella/
VERDURA E LEGUMI
https://www.projectinvictus.it/calorie-alimenti/#verdura
CARNE E SALUMI
https://www.projectinvictus.it/calorie-alimenti/#carne
PESCE
https://www.projectinvictus.it/calorie-alimenti/#pesce
LATTE , LATTICINI E UOVA
https://www.projectinvictus.it/calorie-alimenti/#latticini
CEREALI
https://www.projectinvictus.it/calorie-alimenti/#cereali
Un altro valore che dà un'indicazione in generale se siamo NORMOPESO, SOVRAPPESO O SOTTOPESO è l'IMC=INDICE DI MASSA CORPOREA
IMC= PESO (KG)/ (ALTEZZA x ALTEZZA) CMQ
Questo valore cambia in base all'età e al sesso.
Puoi scoprire il tuo IMC cliccando qui:
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